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Del prudente saber y el máximo posible de sabor
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español Entre Ríos : UNER, ℗2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (1)Signatura topográfica: 378.8 Un3dp.

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2.
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Diccionario culinario mexicano bilingüe español-inglés ingredientes, utensilios, técnicas, bebidas y platillos típicos / por Elsa G. Casanova [Autor] por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español Ciudad de México : Limusa, ℗2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (1)Signatura topográfica: 423 C263d.

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La cocina del sonido : mezcladores de audio
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español Madrid : Ingelek, ℗1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (1)Signatura topográfica: 621.3892 C64c.

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4.
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Arroz y tártara
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español Barcelona : Planeta, ℗1954
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (1)Signatura topográfica: 863 B612a.

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