Fabricación de mermeladas /

Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

Rauch, George H.,

Fabricación de mermeladas / por George H. Rauch [Autor]. -- Zaragoza : Acribia, [Fecha de publicación no identificada].
1 volumen.

Conservación de alimentos. Industria alimentaria. Mermeladas. I. Título

Signatura Topográfica: 664.152 R191f
PY-SlUNAC-CG2186