Selección de levaduras vínicas puras especializadas en la producción de altas graduaciones alcohólicas /

Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

González Toriño, Hugo,

Selección de levaduras vínicas puras especializadas en la producción de altas graduaciones alcohólicas / por Hugo González Toriño [Autor]. -- Montevideo : Imprenta Augusta, ℗1939.
1 volumen.

Fermentación. Levaduras. Vinos. I. Título

Signatura Topográfica: 547.29 G589s
PY-SlUNAC-CG1310