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082			_a636.086 _bB868s
100			_aBuitrago A., Julian _eAutor
245		0	_aSemilla y torta (harina) de soya en alimentación de cerdos / _cpor Julian Buitrago A. [Autor]; Roberto Portela E. [Autor] y Ivan Jimenez P. [Autor]
264			_aCali : _bCentro Regional de Agricultura Tropical, _c℗1977.
300			_a1 volumen
520			_aEl libro "Semilla y torta (harina) de soya en alimentación de cerdos", escrito por Julian Buitrago, explora el papel crucial de la soya y sus productos derivados en la nutrición porcina. Publicado en 1977 por el Centro Regional de Agricultura Tropical, el texto analiza la composición nutricional de la semilla y la torta de soya, destacando su alto contenido proteico y su perfil de aminoácidos, que son esenciales para el crecimiento y desarrollo de los cerdos. Buitrago también aborda las ventajas económicas de utilizar estos ingredientes en la formulación de raciones, así como su impacto en la productividad y salud animal. A través de una revisión exhaustiva de estudios y ensayos, el autor proporciona recomendaciones sobre la inclusión óptima de la soya en la dieta porcina, resaltando su papel en la mejora del rendimiento alimenticio y la calidad de la carne. Este trabajo es una referencia importante para investigadores y profesionales en el ámbito de la nutrición animal, especialmente en la producción porcina en climas tropicales.
653			_aAlimentación animal
653			_aCerdos
653			_aSoja
700			_aJimenez P., Ivan _eAutor
700			_aPortela E., Roberto _eAutor
942			_b2026/02/17 _cBK
999			_c8700 _d8700