000			01701nam a2200241Ia 4500
008			260220t1990||||xx |||||||||||||| ||spa||
040			_aPY-SlUNAC _bspa _erda
041			_aspa
082			_a635.8 _bY14c
100			_aYamada, Noriaki _eAutor
245		0	_aCultivo de hongos / _cpor Noriaki Yamada [Autor]
264			_aAsunción : _bJICA, _c℗1990.
300			_a1 volumen
520			_aEl libro "Cultivo de hongos" de Noriaki Yamada, publicado en 1990 por JICA en Asunción, es una guía exhaustiva sobre las técnicas y métodos de cultivo de hongos comestibles. A lo largo de sus capítulos, Yamada aborda aspectos fundamentales como la selección de especies, la preparación de sustratos, la inoculación, el manejo ambiental y la cosecha. Además, el autor destaca la importancia del cultivo de hongos en la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible, enfatizando su potencial como fuente de ingresos para comunidades rurales. Se incluyen ilustraciones y ejemplos prácticos que facilitan la comprensión de los procesos descritos. Asimismo, se abordan las condiciones óptimas para el crecimiento de hongos, así como las técnicas de conservación y comercialización. En conjunto, el libro se presenta como un recurso valioso tanto para agricultores novatos como experimentados, promoviendo el cultivo de hongos como una alternativa viable y nutritiva en la agricultura moderna y su contribución al bienestar económico y nutricional.
653			_aAgricultura
653			_aCultivo
653			_aHongos
942			_b2026/02/17 _cBK
999			_c8694 _d8694