| 000 | 01797nam a2200253Ia 4500 | ||
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| 008 | 260220t1973||||xx |||||||||||||| ||spa|| | ||
| 040 |
_aPY-SlUNAC _bspa _erda |
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| 041 | _aspa | ||
| 082 |
_a612.3 _bG984n |
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| 100 |
_aGuthrie, Helen _eAutor |
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| 245 | 0 |
_aNutrición : _bcurso programado / _cpor Helen Guthrie [Autor] y Karen Braddock [Autor] |
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| 264 |
_aCiudad de México : _bCentro Regional de Ayuda Técnica, _c℗1973. |
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| 300 | _a1 volumen | ||
| 520 | _aEl libro "Nutrición: curso programado" de Helen Guthrie, publicado por el Centro Regional de Ayuda Técnica en 1973, ofrece una guía estructurada sobre los principios fundamentales de la nutrición. A través de un enfoque educativo, el texto aborda los nutrientes esenciales, sus funciones en el organismo y las fuentes alimenticias que los proveen. Guthrie enfatiza la importancia de una dieta equilibrada y variada, resaltando cómo la nutrición adecuada impacta en la salud y el bienestar general. Además, el curso programado incluye actividades prácticas y evaluaciones que facilitan el aprendizaje autónomo, permitiendo a los lectores aplicar conceptos en su vida diaria. También se discuten las necesidades nutricionales específicas en diferentes etapas de la vida, así como la relación entre la alimentación y la prevención de enfermedades. Este enfoque integral convierte la obra en un recurso valioso para estudiantes y profesionales interesados en la nutrición, la salud pública y la educación alimentaria. | ||
| 653 | _aDesarrollo humano | ||
| 653 | _aEducación | ||
| 653 | _aNutrición | ||
| 700 |
_aBraddock, Karen _eAutor |
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| 942 |
_b2026/02/17 _cBK |
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| 999 |
_c8429 _d8429 |
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