Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

Desrosier, Norman W.,

Conservación de alimentos / por Norman W. Desrosier [Autor]. -- Ciudad de México : Continental, ℗1966.
1 volumen.

Conservación de alimentos. Industria alimentaria. Tecnología de los alimentos. I. Título

Signatura Topográfica: 641.61 D47c
PY-SlUNAC-CG2105