Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

Microbiología e higiene de los alimentos : manual para inspectores sanitarios de mataderos . -- Buenos Aires : Organización Panamericana de Salud, ℗1969.
1 volumen.

Higiene. Microbiología. Salud pública. I. Título

Signatura Topográfica: 614.3 C333m
PY-SlUNAC-CG1823