Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

Frazier, W. C.,

Microbiología de los alimentos / por W. C. Frazier [Autor]. -- Zaragoza : Acribia, ℗1962.
1 volumen.

Alimentos. Microbiología. Seguridad alimentaria. I. Título

Signatura Topográfica: 576.163 F869m
PY-SlUNAC-CG1567