Biblioteca e Internet de la FACEN.
Datos Internacionales de Catalogación en la Publicación (CIP).

Kent, Jones D.,

Química moderna de los cereales / por Jones D. Kent [Autor] y A. J. Amos [Autor]. -- Madrid : Aguilar, ℗1956.
1 volumen.

Alimentos. Cereales. Química. I. Título

Signatura Topográfica: 547.75 K413q
PY-SlUNAC-CG1313