El libro "Utilización de las pulidoras (polvillo) de arroz en raciones para cerdos en crecimiento y acabado", publicado por el Centro Regional de Agricultura Tropical en 1978, aborda la incorporación de subproductos del arroz, específicamente el polvillo, en la alimentación de cerdos en etapa de crecimiento y engorde. A través de investigaciones experimentales, se analiza el impacto de este ingrediente en el rendimiento productivo, la conversión alimenticia y la calidad de la carne. Se destaca la importancia económica de utilizar pulidoras de arroz como fuente de energía y nutrientes, contribuyendo a la sostenibilidad de la producción porcina. Además, el texto presenta recomendaciones sobre la formulación de raciones, enfatizando la necesidad de equilibrar la dieta para maximizar el aprovechamiento de este recurso. En conclusión, el libro ofrece una perspectiva valiosa sobre el uso eficiente de subproductos agrícolas en la nutrición animal, promoviendo prácticas que pueden beneficiar tanto a los productores como al medio ambiente.