Secamiento de la yuca / (Registro nro. 8656)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control interno | 01729nam a2200241Ia 4500 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA - INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 260220t1979||||xx |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | PY-SlUNAC |
| Idioma de catalogación | spa |
| Convenciones de descripción | rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación Decimal Dewey (CDD) | 633.68 |
| Clasificación Expansiva de Cutter (EC) | B561s |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Best, Rupert |
| Rol del autor | Autor |
| 245 #0 - TÍTULO | |
| Título | Secamiento de la yuca / |
| Mención de responsabilidad | por Rupert Best [Autor] |
| 264 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Lugar | Cali : |
| Editorial | Centro Regional de Agricultura Tropical, |
| Año | ℗1979. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Páginas | 1 volumen |
| 520 ## - NOTA DE RESUMEN | |
| Nota de resumen | El libro "Secamiento de la yuca" de Rupert Best, publicado por el Centro Regional de Agricultura Tropical en 1979, aborda el proceso de secado de la yuca, un cultivo de gran importancia en regiones tropicales. Best examina las técnicas tradicionales y modernas de secado, evaluando sus impactos en la calidad y el valor nutricional del tubérculo. La obra destaca la relevancia del secado como método de conservación, que permite prolongar la vida útil de la yuca y facilita su almacenamiento y transporte. A través de estudios de caso y datos empíricos, se analizan los factores que influyen en la eficiencia del proceso, así como los equipos y tecnologías disponibles para optimizar el secado. El autor también discute las implicaciones económicas del secado de yuca en comunidades rurales, promoviendo su potencial como fuente de ingresos. En conjunto, el libro es una contribución significativa a la agronomía y la economía agrícola, ofreciendo estrategias prácticas para mejorar la producción y el aprovechamiento de este importante cultivo. |
| 653 ## - MATERIA - TÉRMINO TEMÁTICO NO CONTROLADO (PALABRAS CLAVE) | |
| Materia - término temático no controlado (palabras clave) | Agricultura |
| 653 ## - MATERIA - TÉRMINO TEMÁTICO NO CONTROLADO (PALABRAS CLAVE) | |
| Materia - término temático no controlado (palabras clave) | Cultivos |
| 653 ## - MATERIA - TÉRMINO TEMÁTICO NO CONTROLADO (PALABRAS CLAVE) | |
| Materia - término temático no controlado (palabras clave) | Yuca |
| 942 ## - ELEMENTOS PERSONALIZADOS (KOHA) | |
| Fecha catalogación | 2026/02/17 |
| Tipo de documento | Libros |
| Fuente de Clasificacion | Colección | Ubicacion permanente | Biblioteca actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Origen de adquisición | Código de ubicación | Código de barras | Tipo de Item KOHA | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Colección General (CG) | Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales | Biblioteca e Internet, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales | 02/20/2026 | Donación | 633.68 B561s | CG2016 | Libros | Material disponible en la Biblioteca e Intenet, Campus UNA, San Lorenzo. |


